天然な色付けですって昨日は語学交流会でお別れパーティーでした。持ち寄った品の中でひときわ人気だったのがウズラ卵。黄色はカレー粉、紫はしそ、さてブルーは何で色付けしたのでしょう。なんとナスだそうです。茹でた卵をひと晩漬けただけだそうです。
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