2022-05-27 これなーんだ? 鰻ではありません。小豆餡、きな粉、酒麹、アーモンド混ぜた物を製氷器に入れて凍らせた物です何故製氷器かというと、小分けが面倒なので。フォークでくり抜いて取ります。最近食べなくてはいけない物をおまとめする方法を考えて、しかもあるだけ食べ過ぎ防止を考えたら結果こうなりました。