味噌汁

夏の味噌汁はインスタントにしてますが、季節が涼しくなってきた頃から味噌汁は出汁からとって作ります。
息子いわく、「味噌汁は具がたくさん入っているほうがいいね。」
私も同感、でも母は生前、味噌汁は豆腐の具ばかりを作りました。
自分が好きだからといって。