どんな香か確かめたくて買ったレモングラス。茎でしたので、パンダが食べる竹の如く繊維が凄い。ミキサーで粉砕して、料理に入れてみようー。ところがとんでもなく繊維が硬く、粉砕してもどうしていいか?レシピをググってもいまいち…仕方ない、紅茶のように…
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