2020-10-02から1日間の記事一覧

5回目

パラダイス酵母で作ったパン、今度は水分控えめでオレンジピールを入れてみた。なんとかパンらしい発酵になって嬉しい。形がどうもいびつだけど味と食感は希望に近ずいてきた。家族にも食べさせたいなあ。