2020-11-02 大量の大葉 お気に入りの安い八百屋さんで大葉200円で買いました。冷凍せずに細かく切ってパラダイス酵母に漬け込んでみた。もし食べる前に色が変わってきたら捨てることになっちゃう心配をよそに、そのままをキープ。納豆に入れたり、肉と一緒に食べたりしてます。パラダイス酵母凄い使い道だ。