オクラ

昨日はビーツが買えず、オクラを買いました。

外人の農業従事者が、毎週の会話の会に野菜を持ってきてくれるのが楽しみでこの会に参加してると言ってもいいくらい。

ジャンボオクラは油で炒めて塩胡椒の味付けで食べるのが好きです。

和風に　

刻んでカツオ節と醤油はまな板がぬめるので

片付けが大変でしなくなりました。

料理がとにかく簡単でスピーディを選んでいる。

煮物もするけどね。