炒め物

オクラが安いと直ぐ買うのですが、細かく切ってもずくと一緒に食べてました。

でもあのぬるっとした物を切るのが面倒になり、炒めてみたらあら美味しい。

じゃあもずくはもずくオンリーになってしまう。

それも寂しい、この問題をどう解決しようか考えている。

実はもずくを大量に食すると腸が悲鳴を上げてしまうので、何かを入れてがさましする食材を探している。

胡瓜でも良いのだけど、あの水分だけの野菜より栄養のある物で相性の良いもの何かないかな？